Gıda denetimleri hız kesmeden sürüyor!

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin talimatıyla ülke genelinde gıda üretimi yapan firmaların denetimine hız verildi. Bursa’da gıda denetimlerini aralıksız sürdüren Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yılsonuna kadar 65 bin denetim hedefliyor. Bu kapsamda Bursa’da 207 personelden oluşan ekipler, sahada denetimlerine devam ediyor.

Özellikle süt ürünleri işletmelerinden başlatılan denetim programına Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül de bizzat katıldı. Denetimin sonunda açıklama yapan İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, denetimlerin yıl içinde sürekli devam edeceğini belirterek, “Yıl içinde yapılan risk esaslı denetimlerimizin yanı sıra Bakanımız Sayın Dr. Bekir Pakdemirli’nin talimatı ile yurt genelinde gıda denetimlerini yapıyoruz. Bir hafta süresince süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, ekmek ve ekmek çeşitleri ile unlu mamuller, kasap, şarküteri, aktarlar, büfe ve marketler, okul kantinleri ve yemekhaneleri, lokanta, restoran gibi toplu tüketim yerlerinde denetimler yapılacaktır. Üretim yapan 4 bin 084 işletmenin bu hafta içinde tamamı denetlenecek. Üretim yerleri yıl içinde en az üç defa denetlenmekle birlikte bu hafta içinde tümü yeniden denetime tabi tutulacaktır. Amacımız tüketicimizin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi ve tüketmesini sağlamaktır.” dedi.

Geçen yıl 53 bin 864 firmanın denetlendiğini kaydeden Aygül, bu seneki denetim hedeflerinin 65 bin olarak programlandığını ifade etti. Aygül, “Gıda denetimleri yaparken gıdalardan numuneler alıp inceliyoruz. İşlemler yapılırken usulsüz çıkan numunelerle ilgili cezai işlem uyguluyoruz. Savcılığa suç duyurusunda bulunmak dahil birçok işlem yürütmekteyiz.” ifadesini kullandı.

Bursa’da kesilen cezaların yıllara göre değiştiğini vurgulayan Hamit Aygül, “Yıllara göre değişmekle beraber 3 ile 5 milyon TL arasında ceza kesiliyor. 2019 yılında gıda işletmelerine gıda işletmesine 706 adet idari yaptırım uygulanırken, 5 milyon 763 bin TL para cezası uygulanmıştır.” şeklinde sözlerini noktaladı.